如果遇到公司不缴纳社保的情况，员工可以通过以下途径维权：

  1. 与公司协商：首先尝试与公司人力资源部门沟通，要求补缴社保。
  2. 向劳动监察部门投诉：携带劳动合同、工资条等证据，向当地劳动保障监察大队举报。
  3. 申请劳动仲裁：通过劳动争议仲裁委员会主张补缴社保及可能的赔偿。
  4. 法院起诉：若仲裁结果不满意，可在15日内向法院提起诉讼。
  5. 社保部门稽核：直接向社保经办机构投诉，要求强制征缴。

注意：维权过程中需保留工资记录、考勤等证明劳动关系的证据。