如果单位单方面不给员工缴纳社保，员工可以采取以下措施维护自身权益：

  1. 与单位协商：首先与用人单位沟通，要求其依法补缴社保费用。
  2. 向社保部门投诉：携带劳动合同、工资流水等证据，向当地社保稽核部门或劳动监察大队投诉。
  3. 申请劳动仲裁：通过劳动仲裁要求单位补缴社保，仲裁结果具有法律强制力。
  4. 法院起诉：若仲裁未解决，可在15日内向法院提起诉讼。
  5. 税务部门举报：2019年后社保由税务部门征收，可向税务机关举报单位逃缴行为。

法律依据：《社会保险法》第58条、第63条明确规定用人单位必须为员工缴纳社保，逾期不缴将面临滞纳金和罚款。