消费者知情权是指消费者在购买、使用商品或接受服务时，享有知悉其真实情况的权利。根据《消费者权益保护法》，经营者应向消费者提供商品或服务的价格、产地、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明等信息，确保消费者基于充分信息做出自主选择。