加盟协议纠纷处理方式如下：

  1. 协商解决：双方优先通过友好协商达成一致，可修改协议条款或签订补充协议。
  2. 调解处理：向行业协会、工商部门或第三方调解机构申请调解。
  3. 法律仲裁：若协议中有仲裁条款，可向约定仲裁机构提起仲裁申请。
  4. 诉讼途径：向被告所在地或合同履行地法院提起诉讼，需准备合同、付款凭证等证据。

提示：建议咨询专业律师，提前保留所有交易记录和沟通证据。