如果单位不给员工缴纳社保，可以通过以下方式维权：
- 与单位协商：首先与用人单位沟通，要求其依法补缴社保。
- 向社保部门投诉：携带劳动合同、工资条等证据，向当地社保局或劳动监察大队举报。
- 申请劳动仲裁：通过劳动争议仲裁委员会主张补缴社保及可能的赔偿。
- 法院起诉：若仲裁未解决，可向法院提起诉讼。
- 税务部门举报（2020年后社保由税务征收）：通过12366热线或官网举报。
注意事项：
- 保留劳动合同、工资记录、考勤表等证据；
- 社保维权时效一般为2年（从违法行为发生日起算）；
- 可同时主张经济补偿（如被迫离职）。
