如果公司不给员工缴纳社保，员工可以采取以下措施维护自身权益：

  1. 与公司协商：首先与用人单位沟通，要求其依法补缴社保。
  2. 向社保部门投诉：携带劳动合同、工资流水等证据，向当地社保稽核部门举报。
  3. 申请劳动仲裁：通过劳动仲裁要求公司补缴，并可主张经济补偿金。
  4. 税务部门举报：2019年后社保由税务部门征收，可向税务机关反映情况。
  5. 法院起诉：若仲裁未解决，可在15日内向法院提起诉讼。

注意事项：保留工资条、考勤记录等证据，维权时效一般为2年。