当债权转让完成后出现债权纠纷但找不到债务人时，可采取以下法律措施：

  1. 申请法院公告送达：向管辖法院申请公告送达法律文书，60日公告期满视为送达。
  2. 申请财产保全：向法院提供债务人财产线索，申请冻结其银行账户、房产等资产。
  3. 申请强制执行：胜诉后可申请法院通过查控系统查找债务人财产并执行。
  4. 列入失信名单：申请将债务人纳入全国失信被执行人名单，限制高消费行为。
  5. 委托专业机构：聘请律师或调查公司进行债务人行踪和财产调查。

建议在债权转让前做好债务人资信调查，并在转让协议中明确约定追索权条款。