根据中国法律规定，老赖欠钱不还时，起诉人应为债权人本人或其委托的合法代理人（如律师）。若债权人为多人，可共同起诉或推选代表。

  • 个人借贷：出借人作为原告
  • 企业债务：法定代表人/授权代理人起诉
  • 继承债权：遗产继承人可作为原告