遇到亲戚欠钱一直拖欠的情况，可以按照以下步骤处理：

  1. 友好沟通：先私下委婉提醒，避免伤感情，明确还款期限。
  2. 书面协议：若金额较大，建议补写借条，注明金额、利息（如有）和还款时间。
  3. 第三方调解：请共同信任的亲友协助沟通，或通过社区调解组织介入。
  4. 法律途径：若协商无果，可凭转账记录、借条等证据向法院起诉。

注意：保留所有借款凭证，避免现金交易，优先维护亲情关系。