如果遇到老赖借钱不认账的情况，可以通过法律途径解决。根据《中华人民共和国民事诉讼法》，债权人可以向法院提起诉讼，要求债务人偿还借款。以下是关键步骤：

  1. 收集证据：借条、转账记录、聊天记录等能证明借款事实的材料
  2. 起诉准备：撰写起诉状，明确诉讼请求和事实理由
  3. 法院立案：向有管辖权的法院提交材料并缴纳诉讼费
  4. 庭审阶段：双方举证质证，法院根据证据判决
  5. 执行阶段：胜诉后可申请强制执行债务人财产

注意事项：诉讼时效为3年（自还款到期日起算），建议尽早起诉。若债务人转移财产，可申请财产保全。