发生买卖合同纠纷时，若双方希望通过仲裁解决争议，可按以下步骤进行：

  1. 确认仲裁条款：检查合同中是否包含有效的仲裁协议，明确约定仲裁机构、规则及地点。
  2. 提交仲裁申请：向约定的仲裁机构递交申请书，附上合同、证据材料并缴纳费用。
  3. 组成仲裁庭：仲裁机构受理后，双方按规则选定仲裁员组成仲裁庭。
  4. 开庭审理：仲裁庭安排听证，双方陈述事实、举证并辩论。
  5. 裁决执行：仲裁裁决具有法律效力，一方不履行可向法院申请强制执行。

注意：若合同无仲裁条款，需另行达成仲裁协议方可申请仲裁。