根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，公司可以与个人签订劳动合同。只要双方具备合法主体资格（公司为依法注册的用人单位，个人为年满16周岁的劳动者），且合同内容符合法律规定，签订的劳动合同即具有法律效力。

签订劳动合同时需注意以下要点：

  • 明确劳动合同期限（固定期限/无固定期限）
  • 详细约定工作内容和工作地点
  • 明确规定劳动报酬和支付方式
  • 依法约定工作时间和休息休假
  • 明确社会保险和福利待遇

个体工商户与个人建立劳动关系时，同样适用《劳动合同法》相关规定。