死刑复核是指中国刑事诉讼法规定的特殊程序，由最高人民法院对下级法院判处死刑的案件进行审查核准，确保死刑判决的合法性与适当性。该程序旨在严格限制死刑适用，防止冤假错案，体现"少杀、慎杀"的刑事政策。