根据《中华人民共和国劳动合同法》规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。如果未签劳动合同离职，劳动者有权提出劳动仲裁要求赔偿。

劳动仲裁申请条件包括：

  • 存在事实劳动关系（如工资流水、考勤记录等证据）
  • 仲裁时效为离职后1年内
  • 可主张双倍工资差额（最多11个月）

建议流程：

  1. 收集劳动关系证明（工作证、聊天记录、银行流水等）
  2. 向用人单位所在地劳动仲裁委员会提交申请
  3. 仲裁庭一般在45日内作出裁决