根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条规定，经营者侵害消费者知情权的处罚措施包括：

  • 由市场监管部门责令改正
  • 根据情节单处或并处警告、没收违法所得
  • 处以违法所得1倍以上10倍以下罚款
  • 没有违法所得的，处50万元以下罚款
  • 情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照

消费者还可通过民事诉讼主张赔偿，经营者需承担退一赔三的惩罚性赔偿（最低500元）。