业主委员会和物业费的收取主体如下：

  • 业主委员会：作为业主自治组织，负责监督物业公司工作，但不直接收取物业费。
  • 物业公司：根据物业服务合同，负责物业费的收取、使用及管理，并向业主委员会定期公示收支情况。

注：具体执行可能因地区法规或小区管理规约有所不同。