如果发现耕地被乱倒建筑垃圾，可以通过以下途径投诉：

  • 12369环保举报热线 - 全国统一环保投诉电话
  • 当地自然资源局 - 负责耕地保护的主管部门
  • 城市管理热线(12345) - 部分地区可受理此类投诉
  • 农业农村局 - 涉及基本农田破坏的可投诉

投诉时建议提供：具体位置、现场照片/视频、倾倒时间等证据。