如果遇到电瓶车事故对方不愿意赔偿的情况，可以按照以下步骤处理：

  1. 保留证据：拍照、录像记录现场，保存医疗单据和维修发票。
  2. 报警处理：由交警出具事故责任认定书，明确责任划分。
  3. 协商调解：通过交警或人民调解委员会与对方协商赔偿方案。
  4. 法律途径：若调解无效，可向法院提起民事诉讼，要求强制执行。

注意：诉讼时效为3年，建议尽早采取法律措施。