左手小指残缺是否可以做工伤鉴定，需要根据具体情况而定。根据《工伤保险条例》规定，工伤鉴定主要评估因工作原因导致的伤害或职业病对劳动能力的影响。如果左手小指残缺是因工作事故或职业病直接导致，且影响手部功能，通常可以申请工伤鉴定。

申请流程一般包括：

  • 及时向用人单位报告工伤情况
  • 用人单位在30日内向社保部门提出工伤认定申请
  • 伤情稳定后申请劳动能力鉴定
  • 由劳动能力鉴定委员会进行伤残等级评定

建议咨询当地劳动能力鉴定委员会或专业律师，了解具体鉴定标准和流程。