加盟合同纠纷处理通常分为以下几个步骤：

  1. 协商解决：双方直接沟通，尝试达成和解协议。
  2. 调解处理：通过第三方机构（如行业协会或工商部门）调解争议。
  3. 法律诉讼：协商调解无效时，可向法院提起诉讼，需准备合同文本、交易记录等证据。
  4. 仲裁程序：若合同中有仲裁条款，可按约定提交仲裁机构裁决。

建议咨询专业律师，确保合法权益得到保障。