企业30年退休职工的工资处理方式通常遵循以下流程：

  1. 养老金计算：根据当地社保政策，按缴费年限、缴费基数和退休时社会平均工资计算养老金。
  2. 企业年金发放（如有）：若企业设有年金计划，按约定条款分期或一次性支付。
  3. 办理退休手续：职工需提交退休申请，企业协助办理社保停缴和退休待遇核定。
  4. 工资结算：结清未休年假工资、年终奖等应得款项。

注：具体政策可能因地区和企业规定有所不同，建议咨询当地人社部门。