侵权责任中的雇佣关系责任承担是指雇主对雇员在执行工作任务过程中造成的侵权行为所应承担的法律责任。根据相关法律规定，雇主需为雇员的职务行为承担替代责任，但雇主在赔偿后有权向有故意或重大过失的雇员追偿。

判断雇佣关系责任需满足三个要件：1) 存在真实雇佣关系；2) 侵权行为发生在执行职务过程中；3) 侵权行为与职务行为有内在关联。特殊情况下如个人劳务关系，接受劳务一方仅对提供劳务一方因劳务造成的损害承担过错责任。