债权纠纷超过诉讼时效后，可通过以下方式补救：

  1. 协商还款：与债务人达成新的还款协议，形成书面凭证重新计算时效。
  2. 催收证据保留：收集最近3年内的催款记录（短信、函件、通话录音等），证明时效中断。
  3. 部分履行：若债务人自愿偿还部分债务，时效从履行之日起重新计算。
  4. 司法调解：向法院申请调解，债务人同意履行义务可恢复债权效力。

注意：不同地区法律对时效中断认定存在差异，建议咨询专业律师。