如果老板拖欠工资，员工可以通过以下法律途径有效维权：
- 收集证据：保留劳动合同、工资条、考勤记录、银行流水等能证明劳动关系和欠薪事实的证据。
- 协商调解：先与用人单位协商，或向工会、劳动监察大队（12333）投诉要求调解。
- 劳动仲裁：向当地劳动仲裁委员会提交书面申请（需在欠薪发生起1年内），仲裁免费且时效快。
- 法院起诉：若对仲裁结果不满，可在15日内向法院提起诉讼，胜诉后可申请强制执行。
- 刑事报案：若老板恶意欠薪且金额较大（超5000元或3个月以上），可向公安机关报案追究"拒不支付劳动报酬罪"。
注意事项：全程保留书面材料，通过邮政EMS寄送法律文书并留存回执，必要时寻求法律援助（12348）。
