延长债务诉讼时效的常见方法包括：

  1. 书面催收：债权人通过EMS、公证送达等方式发送书面催款通知，需保留送达证据；
  2. 达成还款协议：双方签署新的还款计划，时效从协议履行期满重新计算；
  3. 部分履行：债务人偿还部分欠款或利息，时效从履行之日起重新计算；
  4. 主张权利：通过起诉、仲裁、调解等司法程序主张债权，时效中断；
  5. 电子证据：保留微信、短信等电子催收记录，需证明对方身份及内容真实性。

注意：不同国家/地区对诉讼时效中断、中止的规定可能不同，建议咨询专业律师。