信用卡刷卡还不起时，可通过以下步骤办理分期手续：

  1. 联系发卡银行：拨打信用卡背面的客服电话，或通过银行APP在线咨询。
  2. 确认分期资格：银行会根据信用记录和还款能力评估是否允许分期。
  3. 选择分期方案：通常提供3-36期不等，需确认手续费率和每期还款金额。
  4. 签署协议：通过短信、邮件或书面形式确认分期条款。
  5. 按时还款：分期后需严格按新计划还款，避免逾期影响征信。

提示：部分银行支持自助办理，可通过网银或手机银行直接申请。