建筑工程质量鉴定主要从以下几个方面进行：
- 材料质量检测
- 检查进场材料的合格证、检测报告
- 对钢筋、混凝土等主要材料进行抽样复验
- 核查材料规格型号是否符合设计要求
- 施工工艺检查
- 核查施工是否符合设计图纸和规范要求
- 检查关键工序的施工记录和验收记录
- 观察施工过程中的质量控制措施
- 结构安全检测
- 进行混凝土强度回弹或取芯检测
- 检查钢筋保护层厚度和间距
- 进行建筑物沉降观测和垂直度测量
- 功能性检测
- 检查防水工程的闭水试验结果
- 测试给排水、电气系统的运行情况
- 检查门窗等建筑构件的使用功能
- 观感质量评定
- 检查墙面、地面的平整度和裂缝情况
- 评估装饰装修工程的完成质量
- 检查成品保护情况
专业鉴定机构会使用仪器设备进行检测，并出具具有法律效力的鉴定报告。
