郴州信用卡逾期后申请停止催收的步骤如下：
- 主动联系银行：拨打发卡行客服热线（如建行95533、工行95588），说明逾期原因及还款意愿。
- 提交书面申请：通过银行APP或线下网点提交《停催申请书》，需包含个人信息、逾期原因、还款计划等。
- 协商还款方案：可申请分期还款（最长60期）或减免部分利息，需提供收入证明等材料。
- 等待审核：银行通常在3-7个工作日内反馈结果，通过后催收将暂停。
注意事项：若遭遇暴力催收，可保留录音/短信证据，向银保监会（12378）或郴州当地金融调解中心（0735-12345）投诉。
