遇到借钱不还且没有欠条的情况，可以采取以下措施：

  1. 收集证据：保存聊天记录、转账凭证、证人证言等能证明借款事实的材料。
  2. 协商解决：先与对方友好沟通，明确还款要求并留存录音等记录。
  3. 补写借条：通过书面或录音形式让对方确认借款金额和还款期限。
  4. 法律途径：若协商无果，可向法院起诉，其他证据（如银行流水、证人）也可作为佐证。

注意：没有欠条会增加举证难度，建议今后借贷时保留书面凭证。