故意伤害罪是指行为人故意非法损害他人身体健康的行为。根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

该罪名构成要件包括：主观上具有伤害故意，客观上实施了非法伤害行为并造成他人身体损伤结果。司法实践中需区分轻微伤、轻伤、重伤等不同伤情等级，并综合考量犯罪动机、手段、后果等因素量刑。