盗窃商业秘密并贩卖给其他企业的行为属于违法行为，根据《中华人民共和国刑法》第219条规定，侵犯商业秘密情节严重的，可处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

商业秘密包括技术信息、经营信息等具有商业价值且经权利人采取保密措施的信息。非法获取、披露或使用商业秘密均构成犯罪。

企业应通过签订保密协议、完善内部管理制度等方式保护商业秘密，发现侵权行为应及时通过法律途径维权。