根据《中华人民共和国合伙企业法》规定，合伙企业的合伙人可以是自然人、法人或其他组织。个人独资企业属于非法人组织，因此可以作为合伙企业的合伙人参与投资。
法律依据：
《合伙企业法》第二条明确规定："本法所称合伙企业，是指自然人、法人和其他组织依照本法在中国境内设立的普通合伙企业和有限合伙企业。"个人独资企业属于"其他组织"范畴。
注意事项：
1. 个人独资企业作为合伙人时，需以其全部财产对合伙企业债务承担无限责任
2. 需在合伙协议中明确记载个人独资企业作为合伙人的身份
3. 个人独资企业投资人仍需对独资企业债务承担无限责任
