根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定,消费者购买到过期产品可采取以下措施:

  1. 保留证据:保存购物小票、过期产品实物或照片
  2. 协商赔偿:要求商家退换货,并可主张价款10倍或损失3倍的赔偿金(不足1000元按1000元计算)
  3. 行政投诉:向当地市场监督管理部门(12315)举报,商家将面临:
    • 没收违法所得及过期食品
    • 5万元以上10万元以下罚款
    • 情节严重的吊销许可证
  4. 法律诉讼:造成人身损害的可向法院起诉索赔