定西会车交通肇事诉讼流程如下：

  1. 报警与责任认定：立即报警并保留现场，交警出具《交通事故责任认定书》。
  2. 医疗与证据收集：及时就医保存病历，收集监控、证人证言等证据。
  3. 协商调解：可先与对方或保险公司协商赔偿，调解失败再起诉。
  4. 起诉准备：向定西当地法院提交诉状，附责任认定书、医疗证明、损失清单等。
  5. 庭审与判决：法院审理后作出赔偿判决，不服可上诉。

提示：建议委托律师处理复杂案件，诉讼时效通常为3年。